Pizza Johnny
$290
Salsa de tomate, mozzarella derretida y pepperoni generoso. Perfil neoyorquino jugoso y contundente.
clásicabest seller
Roma Norte · Experiencia nocturna
Pizzas de autor, jugos prensados y hospitalidad con guantes negros.
Cada masa reposa 48h y cada mesa tiene un concierge sensorial. Johnny’s eleva la pizzería clásica con narrativa gastronómica, UX pensado para conversiones y una identidad visual elegante en modo oscuro.
Horno napolitano
480ºC
Tiempo de servicio
-12 min por mesa
Maridajes curados
14 recetas signature
Experiencia 360º
Hospitalidad diseñada para convertir
Cada etapa del journey del comensal tiene un micro-momento sensorial y una acción sugerida (postear, reservar, volver). Así construimos lealtad y marketing orgánico.
Atmósfera multisensorial
Iluminación cálida, vinilos italianos y aromas de masa madre crean el mood perfecto para cenas íntimas o celebraciones boutique.
Servicio con PNL
Equipo entrenado en hospitalidad consciente: lectura de lenguaje corporal, recomendaciones proactivas y storytelling del menú.
Marketing vivo
Cada mesa recibe triggers para redes sociales (coasters con QR, menú dinámico y photo spots) que amplifican el boca a boca.
Menú signature
Pizzas con narrativa y valor percibido
Recetas basadas en el menú oficial. Presentamos storytelling corto + etiquetas para acelerar la decisión.
Pizza Pizza Verona
$325
Salsa de tomate casera, mozzarella fresca, albahaca recién cortada y tomate cherry. Elegancia italiana.
fresca
Pizza Novara
$325
Mozzarella con hojas de albahaca fresca. Balance cremoso-herbal para paladares exigentes.
vegetariana
Pizza Ancona
$325
Mozzarella suave, pimiento verde, cebolla morada caramelizada, aceitunas negras y champiñones salteados.
vegetarianaintensa
Pizza Ferrera
$380
Base ligera de tomate con mozzarella, láminas de cebolla y mezcla de aceitunas verdes y negras.
rústica
Pizza Bolonia
$380
Base de tomate con mozzarella, albahaca fresca, tomate cherry y coronada con burrata artesanal cremosa.
gourmet
Pizza Arma tu Pizza
$325
Elige 3 ingredientes y diseña tu combinación ideal al momento.
personalizada
Classic Extras
+$40
- Carne molida
- Mozzarella
- Aceitunas verdes
- Champiñones
- Jamón de pavo
- Chipotle
- Tomate cherry
Premium Extras
+$60
- Jamón serrano
- Extra queso
Maridajes y verdes
Baguettes tibios & ensaladas frescas
Perfectos para lunch ejecutivo, shareables o como acompañante ligero.
Baguettes calientes
Baguette Clásico Pepperoni & Mozzarella
Desde $150Pan artesanal con mozzarella derretida, pepperoni, aceitunas negras y jitomates cherry, terminado con aceite de oliva.
Baguette Jamón & Queso Tradicional
Desde $150Mozzarella fundida, jitomates cherry, jamón de pavo premium y aceitunas sobre pan crujiente con aceite de oliva.
Baguette Gourmet Serrano Mediterráneo
$180Jamón serrano, mozzarella gratinada, jitomates cherry, aceitunas verdes y hojas de albahaca fresca.
Extras +$30 · Jamón serrano +$60
Ensaladas frescas
Verdes Caprese
$180Mozzarella fresca de 250 g con tomates cherry de estación, albahaca, lechugas baby y aceite de oliva extra virgen.
Verdes Burata
$240Burrata cremosa al centro con tomates cherry, hojas verdes, albahaca, jamón serrano y aceite de oliva premium.
imperdible
Mixología wellness
Jugos prensados y barra hidratante
Recetas cold-press que equilibran el menú y aportan un ángulo healthy que atrae a foodies conscientes.
Jugo Golden Sunset
$110
Piña, naranja, limón y miel. Perfil dulce-ácido y tropical.
energizante
Jugo Vital Green
$110
Manzana verde, pepino, apio, limón y agua fría. Fresco, ligero, bajo en calorías.
wellness
Jugo Power Carrot
$110
Zanahoria, naranja, manzana roja y jengibre. Dulce con toque picante y antioxidante.
energía
Barra hidratante
Bebidas Refill de sodas italianas
$85Tropical, frutos rojos o cítricas. Servidas con hielo pebble y garnish de huerta.
Bebidas Agua infusionada signature
$65Pepino con limón amarillo, frutos rojos con lavanda o piña con romero.
Dolci & café
Cierra con texturas sedosas
Postres indulgentes y barra de café para extender la sobremesa.
Postres artesanales
Dolci Tiramisú oscuro
$180
Mascarpone batido, bizcocho espresso y cacao amargo espolvoreado al momento.
Dolci Panna cotta de vainilla real
$170
Textura sedosa con compota de frutos rojos y crumble de pistache.
Cafés & matcha
Café Espresso doble con naranja
$90
Shot intenso con twist cítrico y jarabe de piloncillo.
Café Matcha latte con avena
$110
Ceremonial blend con crema batida de coco y crumble de almendra.
Reserva & conversiones
Activa tu mesa con nuestro concierge digital
Respuestas automáticas, nutrición de leads por WhatsApp y seguimiento post-visita para incentivar reseñas y reservas recurrentes.
+38%
Repeat guests
1.8x
Ticket medio
Reservaciones boutique
Confirma en 2 clics: fecha, horario y motivo. Recibirás un WhatsApp con concierge digital para personalizar maridaje o decoración.
Eventos privados
Experiencias a medida para 12-40 personas con menú degustación, barra de jugos signature y activaciones de marca.
Takeaway premium
Empaques termales con notas manuscritas y playlists exclusivas para replicar la experiencia en casa.
Ubicación
Calz. del Valle 401
Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L.
Horario
Mié - Dom · 9:00 a 4:00 h
Cierre tarde para cenas y afters cuidados.
Contacto directo